Studio Dietistico Dott.ssa Maida

Lo Studio Dietistico Maida da vent'anni è un punto di riferimento per quanto riguarda la dietoterapia e la corretta educazione alimentare, sia sotto il profilo igienico che nutrizionale.

Per educazione alimentare non si intende solo mettere in atto tutta qulla serie di regole di sana e corretta alimentazione che ormai noi tutti conosciamo ma si insegna ad adattare quelle regole alle capacità reali che ha il nostro corpo di bruciare ogni singolo nutriente.

Non tutti gli organismi reagiscono allo stesso cibo nello stesso modo, come non è vero che 100 kcal che ricavo dal pollo sono "uguali "a 100 kcal che ricavo dalla pasta.

  • Bisogna quindi capire con esattezza quali cibi siano i più adatti a noi

    prima per dimagrire e poi per mantenere il peso corporeo raggiunto e capire anche quando il nostro organismo è in grado di bruciare meglio un cibo piuttosto che un' altro.

  • Bisogna imparare a fare la spesa

    per tenere in casa i giusti alimenti, ma anche sapere conciliare l'esigenza che abbiamo di calare di peso con l'esigenze alimentari di tutta la famiglia, (mariti affamati che vogliono una cena abbondante e figli che devono crescere).

  • Educazione alimentare vuol dire anche saper fare un pasto veloce ma corretto

    durante le pausa pranzo, che dobbiamo ritagliarci magari in mezz'ora, oppure saper scegliere in un menù ricco perchè siamo a colazione con dei clienti o con il nostro capo

La dietoterapia consiste nella proposta di un “stile dietetico” che ha lo scopo di trattare l'alimentazione nelle persone in sovrappeso, nelle malattie o nelle loro complicanze (come l’obesità, il diabete, la dislipidemia, l’insufficienza renale, la diverticolosi) oppure di mantenere lo stato di salute del soggetto lavorando solo sul mantenimento del peso corporeo e di una buona composizione corporea (rapporto ideale massa magra/massa grassa).

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